ナチュログ管理画面 海釣り・ソルトウォーター 海釣り・ソルトウォーター 東海 アウトドア＆フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報

2010年03月29日

勘八づくし

初めてカンパチを釣ったのでがっつり食ってみたい！とゆううことで今日はカンパチ尽くし♪
頭とカマ片方は煮る。かんカマか？ぱちカマか？

もう片方のカマと腹のあばら周りを塩焼きに。

あと一番良い部分をお刺身で♪
勘八づくし
うん！激ウマ！
今は旬じゃないけど全然美味いです！脂は乗ってるけどブリと比べるとアッサリした感じ。それもまた美味し。刺身も最高に美味い。ほんのり甘い。まだたっぷりあるんで色々やってみます♪

しかし昨日は海水がほんとう綺麗でした。魚が水面直下から顔を出す瞬間、今まで見た事がない色に見えた。黒潮のせいで黒っぽい水を透してみる真鯛は今までで一番綺麗だった。心が洗われる。

また海が恋しくなる。



このブログの人気記事
お久しぶりです。
お久しぶりです。

同じカテゴリー（居酒屋はじけ）の記事画像
魚の生ハム
魚が美味すぎる。
〆鰤の押し寿司
ブリトロ
〆ワラサ
アコウのしゃぶしゃぶ
同じカテゴリー（居酒屋はじけ）の記事
 魚の生ハム (2015-09-25 05:23)
 魚が美味すぎる。 (2015-06-08 19:54)
 〆鰤の押し寿司 (2015-05-22 10:17)
 ブリトロ (2015-05-20 09:21)
 〆ワラサ (2015-04-15 19:06)
 アコウのしゃぶしゃぶ (2014-04-23 21:21)
Posted by はじけよう at 22:31│Comments(16) │居酒屋はじけ
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事
この記事へのコメント
コメントありがとうございました。めちゃくちゃテンション上がりました。
本人に会えたら死んでまいそうです。（笑）
嫁さんにははじけさまのカンパチを見せこんなん釣れたらどうすると暑苦しく夢を語ったりました（笑）
とても言いにくいのですがリンクさせて頂けますでしょうか？
Posted by しげっち at 2010年03月29日 23:31
はじめまして
いつも拝見させていただいてます。
僕はターポン１２０でカヤックフィッシングをはじめたのですが、はじめたきっかけは、はじけようさんのブログを見て始めようと思いました。
毎回の釣果、それにブログの構成も素晴らしいですねぇ～

いろいろと勉強させていただきます。
Posted by F-3F-3 at 2010年03月29日 23:50
はじめまして
僕は最近ターポン１２０を購入し素人カヤックフィッシングをはじめました。

1年前からブログを拝見させていただいてますが、はじけようさんの影響を受けてカヤックフィッシングの素晴らしさを知り始めることとなりました。

いろいろ参考になることが多く今後も勉強させていただきます。

先日の釣果も羨ましいくらいにすばらしいですねぇ～（＞＜）
あと、ブログの構成も参考にさせていただきます。
Posted by F-3F-3 at 2010年03月30日 00:01
くー、この贅沢者！

こういう脂が乗った青物のデカイ奴が釣りたいなぁ。
Posted by ke2 at 2010年03月30日 04:29
>2010年03月29日 23:31
しげっちさん
めっそうもございません（笑）
こんなん釣れたらどうするとか楽しいですよね！頑張ってればそのうち釣れますよ（笑）
リンクＯＫですよ！こちらからもさせてもらいますね！
Posted by はじけよう at 2010年03月30日 06:58
>2010年03月30日 00:01
F-3さん
はじめまして♪

1年前から見てたんですね。コメント入れてくださいよ（笑）カヤックフィッシングを始められたんですね。楽しいよね〜！
安全第一でがんばりましょう♪ブログの構成って（汗）僕PCの使い方もよくわかってませんが(((( ;ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜ
Posted by はじけよう at 2010年03月30日 07:01
>2010年03月30日 04:29
ke2さん
えへへ(ノ∀≦*)ノ゛
贅沢してます！

青物のデカイ奴、コンスタントに釣りたいです！
Posted by はじけよう at 2010年03月30日 07:02
はじめまして
けーふぁくさんのターポン１２０を譲り受け、はじけようさんのブログ釣果で妄想し、皆さんのブログで艤装を参考にし、ブログも開設し、準備万端なんですが・・・・・釣りに行く時間がとれません。
インチクも鯛ラバもジギングロッドも買って、イメージトレーニングでは１００匹以上を釣ってるのに・・・・・（泣）
てな訳で、今後とも宜しくお願いしますデシ。
Posted by 小太郎小太郎 at 2010年03月30日 10:52
朝からヨダレが出てきました。
というより毎回、「割烹はじけ」の時は空腹時を避けるようにしなくては最後まで読めません。

私も早く春イカで・・・って、たしか、はじけようさんイカアレルギーでしたっけ？
仕事の都合で、4月からＫＦ再開予定なので、釣果をあげられるよう頑張ってみます。
Posted by こる at 2010年03月30日 11:05
>2010年03月30日 10:52
小太郎さん
はじめまして。
けーふぁくさんからターポン１２０譲ってもらった方ですか！釣果しばらくなかったけど（汗）釣りに行く時間がとれませんかぁ。僕ももっと行きたいです（笑）
最初はなかなか難しいかもしれませんが頑張ってくださいね！安全第一で♪
Posted by はじけよう at 2010年03月30日 12:45
>2010年03月30日 11:05
こるさん
がっつりくっちゃいました（笑）
空腹時を避けるように・・・・してくださいね♪
イカはアレルギーで喰えません（汗）味は好きよ！4月から浮くんですね。頑張って！
Posted by はじけよう at 2010年03月30日 12:46
こらアカン！！
贅沢すぎますわぁ～（羨）
カンパチに火を通すなんて滅多に出来ないですからねぇ～（笑）
刺身の脂もノリノリだし贅沢この上ないですなっ！！
Posted by ブライト at 2010年03月30日 20:01
はじけさん　こんばんわ！
カンパチうまそうっす・・・
市場でもブリと比べると、１ランクお高いお値段ですよね
刺身はブリ・ワラサに比べるとしっかりとした歯ごたえプリプリ感
海上釣堀でしか釣ったことありません（爆）
Posted by がうじがうじ at 2010年03月30日 20:30
ブライトさん
美味そうでしょ（笑）僕が料理しましたよ♪
焼きもなかなか旨いですよ！また釣らなきゃね（笑）

がうじさん
おお！ブリよりも市場価値がたかいんですか！根につく魚は結構良い値段しますよね！歯応えたまりません！
Posted by はじけようはじけよう at 2010年03月30日 21:36
割烹はじけの料理はいつ見ても旨そう(＞＜)カンパチは刺身が最高ですね！あぁ〜食いたい釣りたい！
Posted by タガ at 2010年03月30日 21:55
タガさん
がんばってこしらえました！！
刺身美味かったですわ！また釣らなきゃ！！
Posted by はじけようはじけよう at 2010年03月30日 22:09
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
勘八づくし
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(16)