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2010年12月09日

ポニョ試食&三十路

イラを食べてみました!
この魚。性格がイライラしてるからイラらしいです。水中で捕まえようとするとイライラして噛み付いてくるみたい。

歯は鬼のように発達した犬歯が付いています。恐ろしい(汗)

小さなものは磯臭くあまり美味しくはないが、大きくなると磯臭さは消え、美味いらしい。旬は冬。

と、言うことはまずまずな良いイラと言うことのようです。

裁いていると、なんだかわらび餅みたいにもっちゃりしています。

頭にはこぶがあったので雄のようです。こぶはぶにゅぶにして癖になる感触でした。

頭を割ってみると・・・・・・
ポニョ試食&三十路
超絶コラーゲン地帯発見!これは美味そうだぞ!
今回は白湯鍋!ポニョ試食&三十路
さて実は若干ビビり入ってるイラを食べてみます。鍋壊しとか言うからね(汗)

味は・・・・・・イケます!ちゃんと魚でしたわ〜!全体にコラーゲン部分が多くプリプリです!

ただ・・・・・・
火を入れると骨が青くなります!(滝汗)
骨が青い魚といえば他にはダツが居ますね。

ただでさえ見た目アレなんですが骨が青いとアレ度がUPします!
味的には大丈夫ですが見た目が非常にアレでした(。-∀-) ニヒ♪

さて次。

切り身に塩して30分くらい寝かせて、塩を洗い流してからバターでソテーします。これも美味いとどっかで見ました!
ポニョ試食&三十路
これなら骨ないし!

触感的にはアマダイのようにフワフワで良い感じです!磯アマダイとも呼ばれているようですし。

鍋よりもソテーのほうが合いますね〜!これなら美味いでしょう。

先日ついに三十路になりました♪一年たつのが早い!
ポニョ試食&三十路
嫁さんが焼いてくれたケーキなんですが前に置いてあるチョッパーのチョコも嫁さん作!
ポニョ試食&三十路
すげーΣ(@口@|||)
デコペンで書いたようですがマジスゲー!

プレゼントはスラムダンクのコミックをもらいました!読みたかったのよね〜!

感謝感謝であります!



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この記事へのコメント
チョッパーのチョコに大感激!!!
ケーキも上手にできてるし。
奥さん、すげぇ。
Posted by ke2 at 2010年12月09日 05:33
おはようございます!
UP時間、早置き過ぎ((笑))

イラは意外にイケるんですね♪
スープのドロミ具合でコラーゲンわかります!!
天一みたい((笑))

チョッパーの絵、すごいねぇ。
メッチャうまいすよ(*^_^*)


あ!三十路突入おめでとう!!(*^^)v
まだまだこれからですね~

こちら来年43、これから衰えるばかりかも(泣)
Posted by けーふぁく隊長 at 2010年12月09日 06:26
お誕生日オメデトさんです(^o^)丿
それにしてもケーキに乗ったチョッパーのチョコ・・・・メチャ似すぎてます(゜o゜)
Posted by (=^0^=)/ひろし at 2010年12月09日 08:12
祝!三十路!?
これからが早いんですよ。最近自分が何歳なのかわからんようになってきたし(汗)
30代最初の獲物がイラ、そしてそのイラはアレでしたか~!?
はじけさんの30代がアレでありますように!(意味不明)
奥さんスゲイ!?
Posted by うえじゅん at 2010年12月09日 08:24
失礼しました。

と、先に謝っておきます。

『年下だろうな』
とは思っていましたが、ここまで年の差があったとは…

ギリギリ干支一回りせずに済んで良かったです!?

といいますか、オメデトウございます。
また、良い一年の始まりですね。

因みに、私も日曜日にまた一つ齢を重ね、今度の春は「バカボンのパパ」状態になります。
Posted by こる at 2010年12月09日 13:52
三十路突入おめでとう!
ポニョ、美味く食べれて良かったね~^^
悪評高いからね。
皆が狙うようになってくれれば・・・(爆)
奥さん色々才能有るね!
Posted by ストクラ at 2010年12月09日 20:00
三十路の世界へ来ちゃいましたか(笑)おめでとう!!
前の真鯛デザインの時も思いましたが嫁さん絵心ありますね。
完成度スゲーっす。
これだけ上手に出来ていると食べるのもったいなくなっちゃいますね♪
Posted by メンピンメンピン at 2010年12月09日 20:01
イラ、食ったりましたか。サイズがあると、そこそこイケるようですね。
私は、微妙に噛み付かれたので、少しトラウマです。
多分、次からは、リリースのような気が・・・。

それにしても嫁さんすごっ!
Posted by JUN at 2010年12月09日 20:23
イラ…意外といけるんですね~

今度釣ったら食べてみようかな。
でも、青い骨は…

三十路、おめでとうございます。

私の方がちょっとだけ早く三十路になってます…

奥様作のケーキ、かわいいですね。
Posted by おぱた at 2010年12月09日 22:38
はじけさん
まいった。
ホント、参った。
あなたは凄いです。
対外の人は、釣った魚は、刺身などで食べるのですが、
いきなり、頭を割って、鍋に入れるというのに、感銘を受けました。

私の中で、めちゃくちゃ受けました。
そして、決め細やかな、解説!

あなたは最高です。めっちゃおもしろいです。
わたし、何気ない、あなたのセンスに3,000点!
Posted by 安吉 at 2010年12月09日 23:56
誕生日おめでとうございます!
奥さんの手作りすげぇ~!メッチャ器用なんっすね(@@

イラ・・・青い骨ですか(@@;; 引いちゃいますね
Posted by どぼんどぼん at 2010年12月10日 06:06
>2010年12月09日 05:33
ke2さん
ワンピース好きなんだね!チョッパーのチョコ僕もびっくりしましたわ〜!
ケーキ作りの腕も上がってキタようです!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 07:12
>2010年12月09日 06:26
けーふぁく隊長
おはようございます!
UP時間、早いのはこはじけが起きて寝れなかったからです(笑)

イラは意外にイケますが、持ち帰るかどうかは悩みますね(汗)
コラーゲンはMAXですわ(笑)

チョッパーの絵、ほんま上手くできてました!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 07:13
>2010年12月09日 08:12
(=^0^=)/ひろしさん
ありがとうございます!もうおっさんですわ(。-∀-) ニヒ♪
チョッパーのチョコ、結構美味かったですわ〜!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 07:16
>2010年12月09日 08:24
うえじゅんさん
あざ〜す♪
70歳越えると一瞬らしいです(笑)年々早くなるんでしょうな〜!
30代最初の獲物がイラ(汗)嬉しくないね(笑)
30代はアレでいきますよ〜(笑)
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 07:17
>2010年12月09日 13:52
こるさん
いやいや、意外と若いんです(笑)

ギリギリ干支一回りですか〜!カヤック仲間もみんな年上ですわ〜!

良い一年にしたいもんです。

「バカボンのパパ」状態??なんだろ?
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 07:19
>2010年12月09日 20:00
ストクラさん
ついに三十路ですわ〜!初めて会った時は26だったかな?27か?(汗)
ポニョまあまあ美味く食べれました。
そこまで悪評つけなくとも良いんちゃう?ってかんじ。
皆が狙うようには・・・ならないね(爆)
嫁さんやりおります!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 07:21
>2010年12月09日 20:01
メンピンさん
ついに三十路の世界へ(笑)ありがと!!
嫁さん絵、かなり上手いです!家族の似顔絵も書いてましたが、似てました!

食べるのもったいなくてしばらくたってからいただきましたよ!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 07:22
>2010年12月09日 20:23
JUNさん
イラ、食ったりました〜!サイズがあるとイケますな!
微妙に噛み付かれたΣ(@口@|||)そうなんだ(笑)痛そう(汗)

嫁さんマメですわ!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 07:23
お誕生日、おめでとうございます!!
はじけさんもとうとう三十路なんですかー。
ようこそこちらの世界へ(笑)
イラ、かなりアレな部分があったみたいですが、
美味しそうですねー。

しかし奥様のケーキ、スゴイ(・∀・)/
居酒屋はじけのほかに、パティシエはじけが
追加されそうですねー。
Posted by hiroyukihiroyuki at 2010年12月10日 08:09
はじけ君もこれで三十路ボンバイエ聴けますね(笑)

誕生日おめでとう^^!

MFPも先日「イラ」なかなかウマいって言ってました^^
でも骨が青いのは・・・^^;

奥さん器用だね~ウマい!
Posted by スノウル at 2010年12月10日 17:02
>2010年12月09日 22:38
おぱたさん
イラ…まあまあいけます〜!

今度釣ったら是非食べてみて(笑)青い骨嫌だけどね(汗)

お互い三十路ですな!自分の中でなんか変わるかと思いましたがなんも変わりませんでしたわ(笑)

嫁さんケーキ美味かったですわ〜!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 18:22
>2010年12月09日 23:56
安吉さん
ありゃ(笑)なんかはまりましたね(。-∀-) ニヒ♪そういえば刺身は一切食べてません。あのコラーゲンを見たら鍋でしょ(笑)
感銘ですか!恐縮です。
3,000点GET〜!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 18:25
>2010年12月10日 06:06
どぼんさん
ありがとうございます!いよいよおっさんですわ(笑)
嫁さんやりおりますわ〜!僕もびっくりしたもの!

青い骨はやだ〜(笑)
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 18:26
はじけさん、誕生日おめでとうございます!!
ついに三十路ですかぁぁ(笑)これからは本当に月日の経つのが早いですよ(爆)
35歳過ぎたらもっと早くなります(爆)
イラはなかなか旨そうですね!!良型が釣れたら持って帰ることにします!!
それにしても、はじけさんの奥さま・・・・芸が細かい!!すげぇぇ!!
Posted by らずくん at 2010年12月10日 18:42
>2010年12月10日 08:09
hiroyukiさん
ありがとうございます!ついに三十路です(笑)

イラ、アレですが食えないことないですよ〜!

居酒屋はじけ、昼ははじけカフェですかな〜!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 18:43
>2010年12月10日 17:02
スノウルさん
男30台がモテるらし〜大人の魅力が出るって話〜♪

本当?

MFPさんも「イラ」釣ったんだね!食べたのはさすがだね!
骨が青いのはやだよね(汗)

嫁さん器用ですわ〜!
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 18:46
>2010年12月10日 18:42
らずくん
ありがとうございます!
ついに三十路ですわぁぁ(笑)今より早くなるのかな〜Σ(@口@|||)

イラは良型が釣れたら試食してみてくださいね!

どうやらなかなか良い嫁さんを貰ったようです(笑)
Posted by はじけよう at 2010年12月10日 18:50
当方、いつもポニョ釣りますが、いまだ食する勇気が出ません・・・。 はじけさん、改めて尊敬いたします!!
Posted by kamo at 2010年12月10日 20:41
ご無沙汰です。

とにかく、おめでとうございます!!
三十路の世代にようこそ~ と言っても1年しか違わなかったんですね(笑)

奥様すげ~!!
漢30代、脂が乗ってくるらしいですが、こんな素敵な奥様がいるんですから、変な釣りしちゃダメですよ(笑)

イラ、大きいの釣れたら私も食ってみたくなりました。
Posted by TOMO_M谷 at 2010年12月11日 02:20
はじけさん。こんにちは。
三十路突入おめでとうございます。
まだお会いしたこと無いですが、お若い!
でも釣りは大先輩の風格十分ですね!!
イラは青い骨にはちょっと勇気が必要ですね!でもコラーゲン美味しそう!
居酒屋料理もケーキも素晴らしいし良い奥さんですね!!
やまモからも、はじけさんにも、奥さんにも、3000点!
Posted by やまモ at 2010年12月11日 10:31
>2010年12月10日 20:41
kamoさん
いつもポニョ釣るんですか(笑)コブダイは食べないの?
何事も挑戦かと(笑)
Posted by はじけよう at 2010年12月13日 07:17
>2010年12月11日 02:20
TOMO_M谷さん
おひさしぶり!

ありがとうございます!あれ?ヒトツ違いだったんだ!知らなかったです。

変な釣りしてるひまないですから(笑)嫁さん一筋ですよ(。-∀-) ニヒ♪
Posted by はじけよう at 2010年12月13日 07:19
>2010年12月11日 10:31
やまモさん
こんちは!
三十路突入、ヒトツの節目ですね。いやいやもう若くないです(汗)釣りは若輩者ですよ(^-^;
青い骨はちょっと引きます(汗)
3000点!あざ〜す(笑)
Posted by はじけよう at 2010年12月13日 07:22
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