海愛人　 はじけよう

  

先日はあんまり釣ったことないものが釣れました。
オオモンハタ。今までなかなか釣れませんでしたがちょっとわかったかもしんない。

最近寒くなってきましたししゃぶしゃぶでいただきました。

なかなかイケてます！皮引かない方がよかったかな～？

そんでイサキは刺身でいただきました！

結構たくさんとれました。イサキって買ったこともないし食べた事なかったんですがめっさウマいですわ！！
鱗は固いかっちりした魚ですが身は柔らかく甘くて美味かったです！結構脂のってました！！また釣りたい魚です！！

アカハタとオオモンハタのアラはこってり煮付けました！

文句なし。

そんでイサキの残りはカルパッチョに！

オリーブオイルにオレンジを絞って醤油少々、塩少々、あと粒入りマスタードを混ぜてソースを作りました！やっぱこの魚ウマいわ～！マスタードが決め手です！

イサキの頭は塩焼きに！

肉汁MAX！ほんままた釣らな！！

オオモンハタはクレイジーソルトで焼きました！

これ、ただの塩焼きとはだいぶ変わります！なかなｋ美味しいですよ！

最近こはじけが色んな事が出来るようになった。つかまり歩き、たまにしかやらないけどバイバイ、パチパチ。そんで抱っこして欲しい時に首に手を回して抱きついてくる。

かわええな～♪