2015年05月22日
〆鰤の押し寿司
前にもやった〆鰤。
最近お酢で〆るのが好きなのでそれを押し寿司にしてみました。鰤は炙ってます!
魚と酢飯の間にガリを挟んでます。

からしをたっぷり。醤油を垂らして美味すぎる!!
鯖が釣れたら焼き鯖酢飯だな!
横のは漬け丼!
最近お酢で〆るのが好きなのでそれを押し寿司にしてみました。鰤は炙ってます!
魚と酢飯の間にガリを挟んでます。

からしをたっぷり。醤油を垂らして美味すぎる!!
鯖が釣れたら焼き鯖酢飯だな!
横のは漬け丼!