いただきもの
今週末は天気悪いので来週は食材に魚がないなーと思っていたら今日知り合いが釣り堀に行って大漁だったらしくておすそ分けをいただける事になった!
70cmカンパチの半身と40cmシマアジの半身。そんで40くらいの鯛2枚いただきました!
カンパチは好物なんで嬉しいですわ!釣れないし(汗)
シマアジは今まで食ったことありませんでした。なんか高いらしいね!
とりあえずカンパチとシマアジを刺身でいただきましたが養殖とはいえ美味かったです♪盛りつけ適当です(汗)
鯛はやっぱり天然ものの方が綺麗です。身の色も違う感じ。
来週の食材がGETできて良かったです!鯛の味やいかに?!
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