魚ーザ

はじけよう

2009年11月17日 20:14

ツバスどーやって食おうかな~?と思いながら釣具屋でフリーペーパーを見てると良さげなレシピ発見!これにしよう!!

まずはツバスを叩きにします!

お♪楽しいぞ!

次にたまねぎ、ねぎ、ごま油、ニンニクなんかをブレンドして練ったものを包みます。

こんなんするの何年ぶりかわかりませんがなかなか面白い!

これはノーマルモデル

こちらはネタ+とろけるチーズモデルです!!


出来たものをフライパンで焼いていきます!プリプリだ~!!


出来た~!!美味そ~!!!!!

タレは醤油とおろしポンズを用意。食べ比べてみます!

どちらも美味い!チーズINもかなり美味いですよ!!
ノーマルはポンズで食べたほうが美味い。チーズINは醤油の方が美味かったです。

魚なんで肉とは違いますがさっぱりしてイケます!!

ツバスはあんまり脂がのっていませんがこの食べ方は抜群でした!ネギとか入れてるんで臭みもゼロ。元のレシピは山椒が入っていましたがあんまり好きくないので入れませんでした。

オススメです♪



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