いただきもの&今晩のメニュウ

はじけよう

2010年06月22日 21:30

本日記事2本!

先日スノウルさん&彼女さんが家の子はじけを見にきてくれました!!久しぶりです!
そんでなんとお土産をいただきました!!

でっかいティラミス!!!

こんなでかいティラミス見た事ありません!!アメリカンサイズ!!
しかもめちゃくちゃ美味いです!!でかいスプーンで掘っていただきました!!

スノウルさん、夢のような至福の時間をありがとう☆
今晩のメニュウ。
ヒラマサの薄造り。

薄く切ったヒラマサで茹でたアサツキを巻きます。
ポンズと醤油でいただきます!!

美味し!

刺身2日め。

昨日より固さが抜け脂がまわった感じになっています!これもまた美味し!若さんの話によると3日目が美味いらしいです楽しみ!ヒラマサの刺身は表面が凄いツヤツヤです!

煮つけ。

いつもは酒、みりん、醤油で炊くんですが今回は出汁を使い醤油や酒は少ないバージョンです!
アッサリしてて美味いです!ヒラマサは鯛やなんかよりも臭みが少なく煮つけも美味いですわ!

マゴチも入荷しましたので魚充実しております!


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